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澳门大富豪手机版-这菜不花钱,天越热越要吃,自带清香特败火儿,隔天必要做一次

2020-01-10 17:04:40

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澳门大富豪手机版,住在城里的人好可怜,每天被钢铁森林包围,住在鸽子窝里,不能享受户外的阳光绿地,养的植物也是常见的几种,对热爱大自然的人来说是一种折磨。很多知识传授给下一代都靠图片,视频,不能像我小时候那样爸爸妈妈亲自带我去看,去感受。

幸福如我,妈妈身体健康,精力旺盛,一辈子的经验都是取之不尽的宝藏,每周都会看妈妈,这个周末带着妈妈去郊区玩耍,游玩之余,杨老师大课堂开讲,看见路边各种不认识的野菜,野草,一一给我们道来,名字,功效。

看见山坡一片片的绿色植物,杨老师瞄了一眼,给我们出了一个谜语“什么菜洗不净“

几个人摇头晃脑,绞尽脑筋也没猜出来。真是对面不相识,就是脚底这个灰灰菜。

灰灰菜贱生贱长,生命力非常的顽强田野、路边、墙缝、屋顶,都能找到它的踪影。虽然叫灰菜,并不意味着吃了它就会就会生病,相反灰灰菜浑身是宝,吃了会有很多的好处,既能当菜,又能做药。可以增强免疫力,具有清热解毒的作用,身体发痒,湿毒,加点菊花煮煮,可以减缓症状。还能除口臭,好处多了去了。

灰灰菜最早在诗经《小雅.十月之交》里有记载,红楼梦里刘姥姥进大观园,平儿让刘姥姥带上乡下的灰条菜干和扁豆,各样干菜,大观园天天大鱼大肉,看来也要粗粮野菜刮刮油水。灰灰菜民间百姓大多做口粮粮食,在饥荒之年的更是救命菜。

灰灰菜没有什么的别的味道,菜叶很嫩,用辣椒,花椒呛拌,很好吃!

材料:

灰灰菜 500g 花椒 几颗 辣椒 几颗 盐 适量 油15ml 醋 适量

做法:

1灰灰菜摘掉老叶,用苏打水泡一泡,清洗干净。

2水烧开,焯一下。

2水烧开,焯一下。

3菜捞出,用冷水浸一下,清洗干净。

3菜捞出,用冷水浸一下,清洗干净。水挤干,放到盘子里

4水挤干,放到盘子里。

4 油倒入锅中,放入辣椒,胡椒炸香。

6热油浇到菜上,漏掉花椒,辣椒。

5热油浇到菜上,漏掉花椒,辣椒。

7放上盐和醋,搅拌均匀。

百度了一下,注意事项:灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物,过多服食或接触,并受数小时日晒后引起的急性光毒性炎症反应,这样就会皮肤红肿、发亮,混身刺痛、刺痒,所以灰灰菜一次食用量不宜过多,食后或接触后应避免强烈日光暴晒。

如果要采摘野菜,要注意有没有打药,安全第一。野菜毕竟长在野外,清洗要多浸泡,彻底清洗干净。cai

以上就是我关于灰菜的做法的分享,你学到了么?喜欢记得点赞、关注、收藏哦!对于菜谱有什么疑问,也欢迎在下饭留言分享,我会给大家解答的哦


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